Démonstration de cavage et dégustation truffée

Démonstration de cavage et dégustation autour de la truffe.

 

Expérience unique ouverte toute l'année !

 

Le site touristique est situé en Côte d'Or, au coeur des climats de Bourgogne. Si vous souhaitez prolonger votre découverte de nos cépages viticoles par une pause gastronomique, il est possible d'acheter des produits d'exception dans notre boutique, la Maison aux mille truffes.

 

Après une présentation de l'entreprise et du cycle de vie de la truffe, nous nous rendrons dans un espace boisé pour une démonstration de recherche de truffes de Bourgogne avec nos chiens.

Une expérience clef en main qui se termine, par une dégustation  truffée. 

 

Vous découvrirez ainsi qu'il est possible de préparer la truffe de multiples façons, du salé au sucré.

 

 

Démonstration de cavage et dégustation truffée

€28.00Prix

Formule cavage et dégustation truffée 

 

 

Départ à 11H & 15 h

 

Contenu de la dégustation :

Petit Verre de ratatruffe, Saucisson à la truffe de Bourgogne, Toast de terrine de lapin ou pintade, toast de rillettes de volaille, jambon persillé, toast de fromage frais et truffes de Bourgogne, bouchon de chèvre nappé de miel à la truffe, tapenade italienne à la truffe d'été sur un toast et pour finir petit chou garni d'une glace à la truffe.

 

Maloco

Copyright 2020

  • White Facebook Icon
  • Suivez nous @Maloco_app